Где Вы территориально работаете?
Работаю в Москве и в Подмосковье до ЦКАД, а также в своей студии.
Сколько стоят услуги фуд-фотографа?
Цена зависит от сложности и особенности проекта, его отдаленности от Москвы.
Москва — 22 000 ₽ (съемочный день до 6 часов*)
до ЦКАД — 25 000 ₽ (съемочный день до 6 часов*)
за ЦКАД — по договорённости от 30 000 ₽ (съемочный день до 6 часов*).
Стоимость съемки считается за завершенный проект если меньше 6 часов или за 1 съёмочный день продолжительностью до 6 часов* и количество снимаемых объектов до 40 (в зависимости от ритма съемки**) в режиме простой съемки.
* Минус 1 час из общего времени на техническую подготовку, время уходит на подготовку места, установку и настройку оборудования, подготовку реквизита.
Каждый дополнительный час съемки, больше 6 часов, оплачивается отдельно по тарифу 3 000 ₽/час.
** Что такое ритм съемки и сколько блюд (объектов) получится отснять за один съемочный день?
** Ритм съемки может быть разным.
Если съемка простая, происходит на пустом фоне или без смены выстроенной композиции, то на фото одного блюда/объекта в разных ракурсах уходит порядком 5-6 минут — это 10-12 блюд/объектов в час.
В стандартном режиме простой съемки за съёмочный день (6 часов) снимается не более 40 блюд (объектов). Каждое блюдо (объект) будет снят в нескольких ракурсах.
Если съемка сложная, многоплановая, с разным выстраиванием композиции (сюжета), сменой фона и для разных целей (сайт, соц. сети, агрегаторы доставки и т. д.) это приблизительно 15-20 минут за один объект съёмки — 3-4 блюда/объекта в час.
В любом случае все нюансы и время съемки обговариваются и рассчитываются заранее, индивидуально под каждый проект до съемочного процесса.
Вы всегда будете знать точную сумму за весь проект, которая в дальнейшем меняться не будет.
Также время и ритм съемки зависит от работы кухни и скорости отдачи блюд. Но не стоит готовить все блюда заранее, так как теряется свежесть блюда (зелень и салаты вянут, соуса покрываются пленкой, паста сохнет и т. д.).
Что
входит в стоимость съемки?
В стоимость входит:
- выезд фотографа с оборудованием и транспортные расходы
- съемка на профессиональное оборудование и студийное освещение
- съемка в «реальном времени», вы сразу видите кадры на экране ноутбука
- легкий фуд-стайлинг блюд (если потребуется)
- фотофоны (если потребуется)
- в стоимость входят все удачные кадры
- цветокоррекция выбранных фотографий
- подготовка
фотографий к требованиям сайтов, агрегаторов и т. п. Подгоняется
под размер/формат для размещения на цифровых платформах. ! Услуга входит в стоимость
если, например цель съемки под конкретный сайт или вид доставки еды,
например, Яндекс.Еда.
Что не входит в стоимость съемки?
Дополнительно оплачивается:
- Услуги фуд-стилиста (в некоторых случаях, по договоренности услуга может предоставляться бесплатно!)
- Подготовка фотографий к требованиям конкретных цифровых платформ и агрегаторов. Подгоняется под размер/формат для размещения.
- Сложная ретушь: замена фона, удаление или добавление объектов, глубокая обработка
Сколько стоят услуги фуд-стилиста и что он делает?
АКЦИЯ! В ИЮНЕ и ИЮЛЕ УСЛУГА ФУД-СТИЛИСТА БЕСПЛАТНО
Услуги фуд-стилиста стоят +7000 ₽ к общей сумме заказа фуд-фотографа (заказывается и оговариваются отдельно)
Фуд-стилист делает блюда идеальными для восприятия!
Основная работа фуд-стилиста — это работа с кадром и композицией:
✔ стилизация кадра под концепцию (европейская, паназиатская, восточная и другие кухни и концепции заведений/предприятий).
✔ выстраивание художественной композиции вокруг блюда, например, подчеркнуть разделы меню (завтраки, горячие мясные или рыбные блюда, десерты и т. д.),
✔ выстроить в кадре правильные смысловые акценты, например, на свежести, если у вас есть RAW-бар или аквариум, а также подчеркнуть стилистику блюд на огне (гриль, печь, хоспер и т. д.) например, можно добавить дым.
✔ создания эффектов свежести, динамики, пар от горячих блюд
✔ реквизит для съемки (посуда, доски, текстиль и т. д.) на усмотрение стилиста или по необходимости, оговаривается отдельно до съёмки.
Основная задача фуд-стилиста — сделать блюда вкусными и желанными на картинке, создать эстетически приятный визуал для восприятия, возбуждающий аппетит.
Результат: Ваши блюда выглядят так вкусно, что хочется сразу заказать!
Что делает фуд-стилист?
Основная задача фуд-стилиста сделать блюда вкусными и желанными на картинке, создать эстетически приятный визуал для восприятия, возбуждающий аппетит.


Как строится наше сотрудничество и происходит работа?
· Техническое задание от клиента — обсуждается и прописывается основная работа тезисно или подробно:
— определение целей фото, где будут использоваться в дальнейшем: сайт ресторана, агрегаторы доставки, маркетплейсы (продукты), соц. сети, печатное меню, рекламные баннеры и т. д. Согласования ракурса;
— количество блюд и другие объекты съемки;
— время и порядок отдачи блюд с кухни;
— количество съемочных дней;
— дополнительные пожелания;
Если планируется художественная фотография, то наличие фуд-стилиста обязательно!
· Специальные продукты, особый реквизит подготавливаться заказчиком на день съемки (оговаривается заранее и вносятся ТЗ)
· Составление и подписание договора (работаю как самозанятый) по завершению предоставляется акт выполненных работ.
· Оплата — аванс 6000 ₽ (до выезда на съемку!) окончательный расчет в день съемки (могу предоставить электронный чек)
· Вы получаете — от 3 до 8 фото одного объекта (блюда) снятых с разных ракурсов в двух форматах RAW + JPEG. Будет сделана цветокоррекция (цвета будут сочные, естественные и аппетитные). Подготовка фотографий к требованиям цифровых платформ если съемка вилась под них.
· Срок обработки фотографий — постобработка длиться до 7 дней в зависимости от количества фотографий и степени обработки (как правило стараюсь сделать максимально быстро в течении 2-3 дней). Готовые фото скачиваются по ссылки из облака.
Когда будут готовы фотографии?
Сроки обработки фотографий зависят от сложности съемки, но я стараюсь предоставлять готовые работы в течение 7 дней (как правило стараюсь сделать максимально быстро в течении 2-3 дней). После завершения обработки, я загружаю фотографии в онлайн-галерею или на яндекс диск (по договоренности), где вы сможете просмотреть и скачать их.
Какой техникой вы пользуетесь?
Я работаю с профессиональной техникой, снимаю на камеру Canon EOS 5d Mark 4 и различные объективы Canon EF 100 mm f/2.8L Macro IS USM, Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM, Canon EF 50 mm f/1.4 USM. В съемке использую импульсный студийный свет. Полный комплект профессионального оборудования позволяет мне запечатлеть каждую деталь с высокой детализацией, красочностью и художественным эффектом. Моя цель — сделать так, чтобы каждая фотография отражала индивидуальность ваших блюд и аппетитную атмосферу кадра.